Moti su raudonosiomis pupelėmis
Švelnus mochi, įdarytas saldžia raudonųjų pupelių pasta (anko), sukuria harmoningą tekstūros ir skonio derinį, puikiai tinkantį tradiciniam japonų desertui. Šiame recepte mochi minkštumas derinamas su anko saldumu ir sukuriamas nuostabus skanėstas, kuris patiks ir suaugusiesiems, ir vaikams. Raudonųjų pupelių mochi lengva pasigaminti namuose ir tai bus puikus priedas prie mėgstamos arbatos.
Moti su braškių įdaru
Šviežios braškės, įvyniotos į minkštą mochi, suteikia nuostabiai sultingą ir saldų skonį, kuris bus puiki bet kokio valgio pabaiga. Pagal šį receptą galėsite mėgautis braškių šviežumu kartu su švelnia moti tekstūra, sukurdami gaivų desertą. Braškių įdaru įdaryti motti yra ne tik skanūs, bet ir gražūs, todėl puikiai tinka patiekti per šventes ir ypatingus renginius.
Moti su žaliąja arbata (matcha).
Subtilus žaliosios arbatos aromatas ir švelni motti tekstūra sukuria rafinuotą ir subtilų skanėstą, kuris pradžiugins net išrankiausius gurmanus. Šiame recepte derinama žaliosios arbatos nauda sveikatai ir tradicinis japoniškas saldumas, kad būtų sukurtas neįprastas ir įsimintinas skanėstas. Moti su matcha yra ne tik gardus desertas, bet ir puikus arbatos vakarėlio priedas.